Resep Tumis Buncis Udang Kering oleh Kitchen’s Diary

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus Buncis kecil
  2. 2 sdm Udang kering
  3. potong kecil Cabe merah secukupnya,
  4. Bawang putih 5 siung, iris
  5. Bawang merah 5 siung, iris
  6. 2 sdm Kecap asin
  7. 1 sdm Arak masak
  8. sedikit Garam
  9. sedikit Merica

Langkah-langkah

  1. Cuci buncis sampai bersih, tiriskan. Kemudian digoreng sebentar dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.

  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Lalu masukkan cabe merah dan tumis krg lbh 2 menit. Kemudian masukkan buncis yg sudah digoreng tadi.

  3. Masukkan kecap asin, arak masak, garam dan merica. Jika krg asin boleh tambah sedikit kecap atau garam lagi sesuai selera masing2.

  4. Angkat dan sajikan hangat.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here