Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Tumis Buncis oleh pawon mommy najam

Bahan-Bahan

  1. 2 genggam baby buncis
  2. 2 butir telur ayam
  3. bumbu halus :
  4. 1/2 sdt lada butir
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 butir bawang merah
  7. 1 butir kemiri sangrai
  8. 1 ruas kunyit
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya gula pasir
  11. secukupnya minyak untuk menumis
  12. 1/4 gelas air

Langkah-langkah

  1. Haluskan semua bumbu jadi satu, kecuali gula pasir. sisihkan. bersihkan buncis dan potong

  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur, buat orak arik. setelah setengah matang tambahkan sedikit air tunggu mendidih, masukkan buncis, aduk rata.

  3. Setelah matang, tambahkan sedikit gula pasir, aduk rata, koreksi rasa. angkat sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here