Tumis Buncis Putren Bumbu Kemiri – Resep membuatnya

Resep Tumis Buncis Putren Bumbu Kemiri oleh Betty Asmo

Bahan-Bahan

  1. 12 buah buncis
  2. 6 buah putren / jagung muda / baby corn
  3. 2 cabai hijau besar (potong-potong)
  4. 5 cabai rawit hijau (potong-potong)
  5. secukupnya air
  6. minyak goreng
  7. bumbu halus :
  8. 5 bawang putih
  9. 4 bawang merah (bisa juga dipotong-potong)
  10. 4 kemiri
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. garam
  13. gula
  14. penyedap rasa ayam

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih buncis dan putren. potong-potong sesuai selera. sisihkan.

  2. Haluskan bumbu. panaskan minyak lalu tumis bumbu. tambahkan cabai hijau besar dan cabai rawit hijau. aduk hingga harum. beri sedikit air, garam, gula dan penyedap rasa ayam. tunggu hingga mengental baru masukkan buncis juga putren. aduk-aduk sampai matang. cek rasa. angkat. sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *