Tumis buncis orak arik saus tiram – Resep membuatnya

Resep Tumis buncis orak arik saus tiram oleh Lena

Bahan-Bahan

  1. 200 gr buncis
  2. 2 butir telur kocok lepas
  3. 2 sdm saus tiram
  4. 1 sdm kecap manis
  5. Secukupnya garam, lada, air
  6. Bumbu iris:
  7. 1 buah bawang bombay
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 buah cabai merah
  10. 3 buah cabai rawit (opsional)

Langkah-langkah

  1. Potong ujung2 buncis lalu potong bagi 2, cuci bersih lalu rebus 5 menit. Angkat, tiriskan lalu sisihkan.

  2. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan telur lalu buat orak arik. Tambahkan saus tiram, kecap, garam, lada dan air.

  3. Sisihkan telurnya saja, lalu masukkan sebentar buncisnya lalu matikkan api.

  4. Tata buncis, lalu telur kemudian siram kuahnya. Sajikan selagi hangat.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *