Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tumis buncis baso oleh Nita
Bahan-Bahan
-
Buncis potong serong
-
5 baso sapi
-
3 siung bawang putih
-
1 buah bawang bombay sedang
-
10 cabai keriting hijau(tambahkan jika mau pedas)
-
Gula
-
Garam
-
Kaldu bubuk
-
secukupnya Air
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan dan dicuci
-
Iris cabai serong,iris bawang putih tipis,belah dua bawang bombai dan iris.
-
Potong serong buncis, potong baso sesuai selera.
-
Panaskan minyak,tumis bumbu sampai layu dan harum. Lalu masukkan buncis dan baso.
-
Tambah kan air secukupnya, hanya untuk mengempukkan buncis
-
Beri gula garam dan kaldu(jika suka). Tes rasa
-
Masak hingga buncis matang dan sajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
