Tumis bumbu kecap – Resep membuatnya

Resep Tumis bumbu kecap oleh Nissa

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe
  2. 1 kentang
  3. # Bumbu iris :
  4. 4 bawang merah
  5. 2 bawang putih
  6. 3 cabe rawit
  7. 3 cabe merah besar
  8. 1 cabe hijau besar
  9. 1/2 bawang bombay
  10. # Bumbu lain :
  11. Kecap
  12. Gula garam
  13. 1 daun salam
  14. 2 daun jeruk (don’t skip, ini yg bikin sedep)
  15. 1 sereh (memarkan)
  16. 1 iris jahe (memarkan)

Langkah-langkah

  1. Potong dadu tempe dan kentang, goreng, sisihkan

  2. Iris semua bumbu, tumis bawang merah & putih pakai margarin dan sedikit minyak

  3. Setelah harum, tambahkan gulagaram, daun salam, daun jeruk, sereh, cabe, bawang bombay,dan jahe

  4. Tambahkan air sedikit

  5. Masukkan tempe dan kentang yg sudah digoreng

  6. Aduk rata, tambahkan kecap

  7. Koreksi rasa, selesaai!

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *