Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Tumis Bawang Merah oleh Nova Utami

Bahan-Bahan

  1. 150 gr bawang merah
  2. 2 siung bawang putih, iris tipis
  3. 5 bh cabe rawit merah (atau sesuai selera)
  4. petai
  5. iris serong
  6. gula
  7. kaldu bubuk
  8. Sedikit terasi
  9. garam
  10. 2 atau 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Kupas bawang merah, iris jadi dua atau tiga. Jangan tipis tipis agar tidak mudah hancur saat ditumis.

  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan petai. Beri sedikit terasi, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

  3. Aduk aduk terus agar rata dan tidak gosong. Gunakan api kecil saja ya…

  4. Kalau bawang merah sudah layu kompor bisa dimatikan…

  5. Happy cooking…

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here