Resep Tum Jamur Tiram Suwir DaMuDza oleh DaMuDza (DApur umMU DZAkiyya)
Bahan-Bahan
-
2 genggam besar jamur tiram suwir
-
secukupnya Garam
-
Daun pisang
-
Lidi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih jamur, tiriskan. Pas meniriskan airnya, remas lembus jamur, jangan terlalu kering ataupun tertinggal bnyak air di jamurnya. Pokoknya terasa lembab saja
-
Bumbuin dengan garam secukupnya aduk merata, bagi menjadi 4 bagian
-
Tum dengan daun pisang semat dgn lidi. Lalu kukus 30 menit. Setelah matang angkat sajikan
-
Enak dimakan gitu aja, bisa jg buat pelengkap nasi..
Notes:
Sumber: Cookpad
