Ttoeokbokki pedas – Resep membuatnya

Resep Ttoeokbokki pedas oleh Fanisa Ristrani Putri

Bahan-Bahan

  1. Bahan biang :
  2. 6 sdm tepung beras
  3. 1 1/2 sdm tepung tapioka/kanji
  4. 1/2 bks royco rasa sapi
  5. Sejumput garam
  6. 1 sdt minyak goreng
  7. 1/2 gelas air panas
  8. Secukupnya air (untuk merebus)
  9. Bahan saos :
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1/2 botol saos sambal abc
  12. 1 sdm saos tomat
  13. 1/2 bks royco rasa sapi
  14. 1/2 gelas air panas
  15. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan biang, uleni sampai kalis, sisihkan

  2. Siapkan air untuk merebus, tambahkan sdikit minyak goreng agar tidak lengket

  3. Ambil secukupnya adonan, gulung memanjang kemudian potong2 sesuai selera, lakukan sampai adonan habis. Kemudian rebus sampai mengambang, sisihkan

  4. Untuk saos : tumis bawang putih sampai harum, masukan gula, royco, saos sambal, saos tomat dan ttoeokbokki yg sudah di rebus, aduk2 tambahkan air panas,aduk2 sampai kental. Angkat dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *