topping Mie Ayam – Resep membuatnya

Resep topping Mie Ayam oleh Ratih73_Indonesia

Bahan-Bahan

  1. 2 buah Dada Ayam Fillet utuh (potong dadu kecil)
  2. 3 blok Bumbu Dasar Kuning (disesuaikan dg jmlh daging)
  3. 3 sdm Saus Tiram
  4. Secukupnya Kecap Manis (sesuai selera)
  5. 1 sdm Minyak Wijen
  6. 2 lembar Daun Salam
  7. 2 lembar Daun Jeruk
  8. 1 lembar Daun Kunyit
  9. Secukupnya Garam, Gula

Langkah-langkah

  1. Panaskan bumbu dasar kuning dengan sedikit minyak, masukkan aneka daun dan potongan dada ayam, masak sampai matang (berubah warna). Tambahkan kecap manis, minyak wijen, gula dan garam. Koreksi rasa. Masak sampai kuah berkurang/agak kental. Siap disimpan sebagai stok topping mie ayam di dalam kulkas

    topping Mie Ayam langkah memasak 1 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *