Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Topo Map Bolu Pisang oleh Yuliani Budi Astuti

Bahan-Bahan

  1. 200 gr terigu
  2. 150 gula
  3. 1 sachet SKM
  4. 100 ml margarin cair
  5. 1 butir telur
  6. 250 gr pisang
  7. 1 sdt ovalet
  8. 1 sdt baking soda
  9. secukupnya Bubuk coklat
  10. Pewarna kue
  11. Chocochip/ kismis buat toping

Langkah-langkah

  1. Haluskan pisang pk garpu aj,sisihkan

  2. Mikser telur,gula,ovalet smp rata. Turunkan speed..masukkan pisang yg sdh di haluskan,disusul terigu…baking soda jg SKM. Matikan mesin. Terakhir masukkan margarin cair..smp rata

  3. Ambil 1/3 bagian adonan laku beri pewarna,aduk rata

  4. Tuang adonan tnp warna k loyang yg sdh diolesi margarin dan ditaburi terigu tipis2,kmdn tutup dg bubuk coklat yg disaring diatas adonan. Stlh rata tuang adonan yg berwarna..ratakan lalu taburi lg dg coklat bubuk pake saringan. Terakhir tuang sisa adonan tnp warna nya,ratakan..lalu kasi toping klo suka

  5. Mskkan k oven yg sdh dipanaskan terlebih dhl,panggang smp matang yaa

  6. Tampilan luarnya sih biasa aj…

    Topo Map Bolu Pisang langkah memasak 6 foto
  7. Begitu dipotong…

    Topo Map Bolu Pisang langkah memasak 7 foto
  8. Apalagee…wkt di mkn,wuuuiiihhh…sensasinya amazing bgt. Biarpun blm cantik ky topomap cake para senior tuu…tp buat sy ini dh satu prestasi

  9. Bolunya lembuuuutttt….aroma khas pisangnya nampooll bingit,lht motifnya…trenyuh jg . Makasii buat para senior kuliner yg sdh sgt menginspirasi…next time cb lbh cantik lgee

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here