Tongseng Sapi Tanpa Santan – Resep membuatnya

Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan oleh VALEN PANDU

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg daging sapi (potong kecil)
  2. 1 buah tomat
  3. 1 sereh (geprek)
  4. 1 ruas lengkuas (geprek)
  5. 1 lbr daum salam
  6. 1 lbt daun jeruk
  7. 5 cabe rawit utuh (opsi)
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 cm jahe
  12. 3 cm kunyit
  13. 4 cabe kriting
  14. 1/4 sdt ketumbar
  15. 1/4 sdt lada
  16. 2 buah kemiri
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya gula pasir
  19. Secukupnya kecap manis
  20. Secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah

  1. Rebus daging sampai 1/2 matang

    Tumis bumbu sampai harum masukan daging dan air rebusannya, biarkan sampai mendidih dan daging matang

    Campurkan tomat aduk merata tambahkan bumbu penyedap, koreksi rasa, tunggu sampai matang,

    Tongseng Sapi Tanpa Santan siap disajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *