Tongkol Sambal Bawang – Resep membuatnya

Resep Tongkol Sambal Bawang oleh Sandi Sunandar

Bahan-Bahan

  1. 300 gr Ikan tongkol segar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 7 siung bawang merah
  4. 9 buah cabai rawit
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya lada bubuk
  7. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Potong-potong ikan tongkol sesuai selera, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan

  2. Ulek cabai, bawang sampai halus

  3. Goreng tongkol sampai matang

  4. Tumis sambal bawang sampai harum, masukan tongkol, beri lada garam, koreksi rasa, angkat dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *