Tongkol Masak Kecap – Resep membuatnya

Resep Tongkol Masak Kecap oleh ayunabillarumaropen

Bahan-Bahan

  1. 2 ekor tongkol
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 jempol lengkuas geprek
  4. #bumbu iris:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 buah cabe merah
  8. 1 buah tomat
  9. 10 buah cabe rawiit
  10. 3 Batang daun bawang
  11. 2-3 sdm kecap
  12. 1 sdt saos tiram
  13. sesuai selera Garam
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Goreng setengah matang ikan tongkol. Lalu ambil dagingnya saja.

  2. Tumis semua bumbu dan daun salam+lengkuas..Tumis sampai harum.. masukkan ikan tongkol. Tuangi sedikit air

  3. Bumbui dg kecap dan saos tiram..biarkan mendidih.. koreksi rasa.. jika kurang asin..bisa tambah garam. Matikan kompor..

  4. Sajikan

    Tongkol Masak Kecap langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *