Tongkol Granat – Resep membuatnya

Resep Tongkol Granat oleh Dapoer Idaman By LINNA FARREL

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg ikan tongkol
  2. Bumbu2 yg di iris2;
  3. 15 siung bawang merah
  4. 10 siung bawang putih
  5. 3 buah Lombok merah
  6. 3 buah Lombok ijo
  7. 30 buah Lombok rawit(boleh lebih)
  8. 1 buah tomat
  9. Bumbu tambahan;
  10. 1 ruas laos geprek atw di iris tebal
  11. Daun jeruk
  12. 3 batang serai di geprek
  13. Saos tiram
  14. Gula,garam,penyedap scukup,y
  15. Minyak

Langkah-langkah

  1. Ikan tongkol yg sdh di bersihkan di kukus lalu di suwir2

    Tongkol Granat langkah memasak 1 foto
  2. Bumbu yg di iris2

    Tongkol Granat langkah memasak 2 foto
  3. Tongkol Granat langkah memasak 3 foto
  4. Tumis laos dn serai dulu baru bawang merah&putih,lombok2 an &tomat,tumis sampe layu dan bau wangi,masukkan daun jeruk dn ikan tongkol,sambil di aduk2 beri saos tiram,gula,garam&penyedap sambil di icip2 rasa,y

    Tongkol Granat langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *