Tongkol daun kemangi – Resep membuatnya

Resep Tongkol daun kemangi oleh amelia_sincan

Bahan-Bahan

  1. 1/4 Tongkol seger
  2. Daun kemangi
  3. Kunyit
  4. 3 Bawang merah
  5. 2 Bawang putih
  6. Secukupnya Cabai rawit
  7. Secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Minyak
  10. Daun jeruk

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih tongkol, goreng 1/2 matang atau jangan sampe keras, angkat dan suwir tongkol

  2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan dan masukan daun jeruk, daun kemangi, masukkan tongkol suwir dan beri gula garam secukupnya

  3. Koreksi rasa, angkat dan sajikan jika sudah matang

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *