Tongkol Balado bumbu kuning – Resep membuatnya

Resep Tongkol Balado bumbu kuning oleh Wina Septiani

Bahan-Bahan

  1. 10 pot ikan tongkol belahan
  2. Bumbu halus :
  3. 5 bh bawang merah
  4. 3 bh bawang putih
  5. 6 bh cabe rawit orange (selera)
  6. 3 bh kemiri
  7. 1 ruas kunyit tua
  8. Garam, gula dan penyedap secukup nya
  9. Minyak goreng
  10. 2 lmbar daun salam
  11. 1 ruas lengkuas di keprak

Langkah-langkah

  1. Goreng ikan klo udah matang sisihkan

    Tongkol Balado bumbu kuning langkah memasak 1 foto
  2. Uleg bumbu halus

    Tongkol Balado bumbu kuning langkah memasak 2 foto
  3. Goreng bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang

    Tongkol Balado bumbu kuning langkah memasak 3 foto
  4. Lalu beri air secukup nya sampai mendidih lalu koreksi rasa yah mom

    Tongkol Balado bumbu kuning langkah memasak 4 foto
  5. Di rasa udh ok masukan ikan tongkol nya sampai air menyerap dan menyusut

    Tongkol Balado bumbu kuning langkah memasak 5 foto
  6. Hmmm.. seuhah klo kata org sunda mah tpi bikin nagih .

    Tongkol Balado bumbu kuning langkah memasak 6 foto
  7. Tongkol Balado bumbu kuning langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *