TomYum Pedas – Resep membuatnya

Resep TomYum Pedas oleh Ayakintani

Bahan-Bahan

  1. 1 bks indomie ayam bawang
  2. 10 fish ball
  3. 10 fish block
  4. 10 roll crab
  5. 2 buah tahu potong2
  6. 2 btg daun bawang iris
  7. 2 sdn cabe bubuk
  8. 2 sdm saos tiram
  9. 1 sdt royco ayam
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 2 sdm saos sambal
  12. 1 bks pasta tomyum
  13. 6 daun jeruk
  14. 1 btg sereh geprek
  15. Jahe geprek
  16. Bumbu Halus :
  17. 4 cabe merah
  18. 30 cabe rawit
  19. 4 bawang merah
  20. 5 bawang putih
  21. 1 buah tomat uk sedang
  22. Minyak utk menumis
  23. Garam dan gula
  24. 1 Liter air

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh dan jahe, tumis hingga bumbu matang, lalu tambahkan air, bubuk cabe, saos tiram, kecap,saos sambal, royco, pasta tomyum, bumbu mie instan, garam dan gula. Icipi rasa, jika sdh mendidih masukkan semua bahan tomyum kecuali mie. Jika sdh mendidih lagi dan rasa sdh pas, masukkan mie dan daun bawang, masak mie 1/2 mateng aja, nanti mateng sendiri pas lagi di sajikan. Matikan api, siao di sajikan

  2. NB: nggak usah pake jeruk nipis lagi utk rasa asamnya, karena udah asam dari tomat dan pasta tomyum nya.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *