Tom yum – Resep membuatnya

Resep Tom yum oleh Eka Supiyanthi

Bahan-Bahan

  1. 250 gr udang, bersihkan sisakan ekornya
  2. 250 gr cumi,. bersihkan potong cincin
  3. 250 gr ikan tumbuk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai, geprek

Langkah-langkah

  1. Didihkan air, rebus udang, cumi dan ikan 5 menit saja. tiriskan

  2. Rebus 500ml air, masukkan bumbu tom yun instan, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.

  3. Masukkan udang cumi dan ikan. masak sampai air setengah menyusut.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *