TMasak Kecap Cabe Ijo (Tahu Tempe Kikil) – Resep membuatnya

Resep TMasak Kecap Cabe Ijo (Tahu Tempe Kikil) oleh Niar Kitchenette

Bahan-Bahan

  1. 500 gr Kikil yang telah dibersihkan (potong)
  2. 5 bh Tahu Putih (potong lalu digoreng)
  3. 1 papan Tempe (potong lalu digoreng)
  4. 2 jempol lengkuas (geprek)
  5. 1 btr Tomat Buang Biji (potong)
  6. 5 sdm Minyak Goreng
  7. Secukupnya Kecap Manis
  8. Secukupnya garam dan Gula
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu Diiris:
  11. 100 gr Cabai Hijau Keriting
  12. 20 btr Bawang Merah
  13. 7 siung Bawang Putih
  14. 1 jempol Jahe
  15. Bumbu Halus:
  16. 3 btr Bawang Merah
  17. 3 siung Bawang Putih
  18. 3 btr Kemiri
  19. 9 btr Cabai Rawit

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu.

    T2K Masak Kecap Cabe Ijo (Tahu Tempe Kikil) langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan wajan, lalu tuang minyak setelah minyak panas tumis Bawang merah hingga harum, kemudian masukan bawang putih, jahe dan lengkuas tumis hingga layu lalu tuang bumbu yang telah dihaluskan tumis hingga matang, kemudian masukan kecap aduk hingga rata.

  3. Setelah bumbu rata kemudian masukan Kikil, Tahu dan Tempe lalu tuang air tambahkan garam aduk hingga rata setelah air mendidih masukan cabai hijau dan tomat. Masak hingga asat koreksi rasa tambahkan garam dan gula. Tahu Tempe Kikil Masak Kecap Cabe Ijo siap disajikan.

    T2K Masak Kecap Cabe Ijo (Tahu Tempe Kikil) langkah memasak 3 foto T2K Masak Kecap Cabe Ijo (Tahu Tempe Kikil) langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *