Tiramisu – Resep membuatnya

Resep Tiramisu oleh Dilla Wahab

Bahan-Bahan

  1. 250 gram cream cheese
  2. 200 gram whipped cream bubuk
  3. 300 ml air dingin (masukkan dalam frezer dulu)
  4. 2 sdm gula bubuk
  5. 1,5 sdm kopi instan tanpa ampas
  6. 150 ml air panas utk menyeduh kopi
  7. 2 bks biskuit egg drop monde
  8. 50 gram cokelat bubuk

Langkah-langkah

  1. Campurkan air panas dan kopi, biarkan hingga dingin

  2. Campur whipped cream bubuk, gula halus dan air dingin. Mixer hingga kaku, masukkan cream cheese, mixer hingga merata

  3. Masukkan sebagian biskuit ke mangkuk lalu siram dengan bbrp sendok air kopi. Susun diatas loyang bongkar pasang (karena aq ga punya loyang bongkar pasang, aq pake plastik mika yg aq plester melingkar di”pantat” loyang bulat yg sdh dialasi plastik, jadi ketika kue nya udah beku plastik mika nya tinggal dipotong dan angkat bersama alas plastiknya)

  4. Setelah eggrop tersusun rata, tuang adonan cream cheese diatas nya lalu taburi cokelat bubuk, lakukan berselang-seling hingga egg drop dan adonan habis.

    Tiramisu langkah memasak 4 foto
  5. Layer bagian dalam

    Tiramisu langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *