Tim kepala kakap – Resep membuatnya

Resep Tim kepala kakap oleh nancy

Bahan-Bahan

  1. 1 kepala kakap
  2. 1 prei
  3. 1 tomat, buang bijinya
  4. 4 bawang putih
  5. 1 jempol jahe
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdt saos tiram
  8. 1 sdt kecap ikan
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. Garam
  11. Gula
  12. Merica

Langkah-langkah

  1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sebentar

  2. Panaskan kukusan, kukus ikan 15 menit

  3. Tumis bawang putih, jahe hingga hatum, masukkan semua kecap2, prei, tomat, beri sedikit air

  4. Setelah ikan matang, buang airnya, siram dengan tumisan bawang

  5. Kukus 5 menit

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *