Tim ikan siram saos tiram – Resep membuatnya

Resep Tim ikan siram saos tiram oleh Desi Arianti

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ikan nila merah
  2. 2 siung bawang putih, cincang halus
  3. 1 ruas jahe, iris tipis2
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 1 sdm saos tiram
  6. 1/2 sdt minyak wijen
  7. secukupnya Lada bubuk
  8. 1 batang daun bawang, iris serong

Langkah-langkah

  1. Bersihkan ikan nila, kerat2 badannya, lumuri dgn jeruk nipis. Kemudian lumuri dgn kecap asin dan minyak wijen secara merata. Kukus ikan selama 20 menit.

  2. Siapkan wajan, beri minyak dan tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan saos tiram aduk2 dan tambahkan air secukupnya. Masukkan lada bubuk dan penyedap rasa jamur (opsional). Cicipi rasa.

  3. Masak kuah sampai mendidih kmdn masukkan minyak wijen dan daun bawang. Angkat dan siramkan di atas ikan yg sdh di tim. Sajikan hangat…syeedaaap.

    Tim ikan siram saos tiram langkah memasak 3 foto
  4. Masak lagi pake ikan kerapu. Dagingnya lebih kesat dan tidak selembut nila.

    Tim ikan siram saos tiram langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *