Resep Tiam Mie oleh Putri (Dapur Ryuna)

Bahan-Bahan

  1. 200 gram mie telur saya Mie Burung Dara urai original
  2. 2 butir telur kocok
  3. 6 siung bawang putih, cacah halus
  4. 2 sdm gula Jawa sisir
  5. 3 sdm kecap manis 2 sdt kaldu jamur 2 sdt gula pasir putih
  6. 1 sdt Lada bubuk
  7. Sedikit air
  8. Secukupnya Minyak untuk menumis
  9. 1 tangkai daun bawang
  10. Secukupnya Udang tumis kering tanpa minyak

Langkah-langkah

  1. Rebus Mie hingga aldente tiriskan

  2. Tumis bawang putih yg telah di cacah halus hingga harum, sisihkan di pinggir wajan, Kocok telur tuang pada wajan bikin orak-arik masak hingga matang

    Tiam Mie langkah memasak 2 foto
  3. Kecilkan api, masukkan Mie, gula Jawa, Kecap manis, gula pasir, Kaldu jamur, Lada bubuk aduk hingga rata

    Tiam Mie langkah memasak 3 foto
  4. Besarkan api, aduk mie hingga rata masukkan air agar mie mjd nyemek, tambahkan udang dan bawang daun aduk hingga rata Koreksi rasa

    Tiam Mie langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan dengan cabe rawit enjoy it

    Tiam Mie langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here