Resep Thai basil chicken – Ayam cincang thailand oleh Phie Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 200 gram ayam potong kecil kecil
  2. 50 gram daun basil
  3. 150 ml vegetable oil
  4. 1 1/2 sdm kecap ikan
  5. 1 1/2 . Sdm kecap asin hitam
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 2 sdt kecap asin
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1/2 sdt lada
  11. 5 siung bawang putih
  12. 4 cabe rawit merah

Langkah-langkah

  1. Potong ayam kecil kecil seperti dadu. Cuci, tiriskan dan beri perasan lemon. Sisihkan

    Thai basil chicken - Ayam cincang thailand langkah memasak 1 foto
  2. Iris halus cabe merah. Cincang bawang putih

    Thai basil chicken - Ayam cincang thailand langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan irisan cabe aduk sebentar

    Thai basil chicken - Ayam cincang thailand langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan ayam cincang aduk rata

    Thai basil chicken - Ayam cincang thailand langkah memasak 4 foto Thai basil chicken - Ayam cincang thailand langkah memasak 4 foto
  5. Beri air sedikit agar tidak kering. Masukkan kecap kecapan dan bumbu lainnya. Aduk rata

    Thai basil chicken - Ayam cincang thailand langkah memasak 5 foto Thai basil chicken - Ayam cincang thailand langkah memasak 5 foto Thai basil chicken - Ayam cincang thailand langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan daun basil. Aduk rata

    Thai basil chicken - Ayam cincang thailand langkah memasak 6 foto Thai basil chicken - Ayam cincang thailand langkah memasak 6 foto Thai basil chicken - Ayam cincang thailand langkah memasak 6 foto
  7. Sajikan dengan nasi dan telur ceplok setengah matang

    Thai basil chicken - Ayam cincang thailand langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here