Terong teri sambal ijo – Resep membuatnya

Resep Terong teri sambal ijo oleh Dewi Dapur

Bahan-Bahan

  1. 4 buah terong
  2. 150 gram teri
  3. 10 buah cabe hijau besar
  4. 15 cabe rawit hijau
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdm gula pasir
  9. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Teri goreng matang tidak perlu kering

    Terong teri sambal ijo langkah memasak 1 foto
  2. Terong potong2 sesuai selera dan goreng hingga layu

    Terong teri sambal ijo langkah memasak 2 foto
  3. Cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih diulek semua lalu tumis hingga harum

    Terong teri sambal ijo langkah memasak 3 foto
  4. Setelah harum masukan terong dan teri beri garam dan gula, aduk rata koreksi rasanya jika sudah pas angkat dan siap sajikan

    Terong teri sambal ijo langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *