Terong Tepung Crispy #pr_recookmasakanberawalanT – Resep membuatnya

Resep Terong Tepung Crispy #pr_recookmasakanberawalanT oleh Dian Nurindah

Bahan-Bahan

  1. 2 buah terong ungu, cuci bersih
  2. 8 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm maizena
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. Sejumput gula pasir
  8. Secukupnya air es

Langkah-langkah

  1. Potong2 terong dg ketebalan sesuai selera, kalau terongnya besar potong jadi 16 bagian

    Terong Tepung Crispy #pr_recookmasakanberawalanT langkah memasak 1 foto
  2. Campur tepung terigu, maizena, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Ambil kira2 3 sdm tepung, beri air es secukupnya (adonan ga kental ga cair ya, sedang aja)

    Terong Tepung Crispy #pr_recookmasakanberawalanT langkah memasak 2 foto
  3. Ambil terong, celupkan ke tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering. Aduk rata sambil sedikit dicubit.

    Terong Tepung Crispy #pr_recookmasakanberawalanT langkah memasak 3 foto
  4. Goreng dalam minyak panas api sedang dengan sekali balik aja sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

    Terong Tepung Crispy #pr_recookmasakanberawalanT langkah memasak 4 foto
  5. Siap dinikmati

    Terong Tepung Crispy #pr_recookmasakanberawalanT langkah memasak 5 foto
  6. Ga berasa makan terong hahaha Enakkk

    Terong Tepung Crispy #pr_recookmasakanberawalanT langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *