Resep Terong Lada Kecap oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. 2 buah terong ungu, potong panjang2
  2. Secukupnya garam
  3. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  4. Secukupnya lada
  5. Secukupnya kecap asin

Langkah-langkah

  1. Setelah di potong2 rendam terong di air garam. Biarkan beberapa saat.

  2. Lalu goreng terong dalam minyak panas. Goreng bagian dalamnya gulu agar terong tetap ungu. Angkat dan tiriskan.

  3. Tata di piring saji. Beri kecap asin dan bubuk lada secukupnya.

  4. Sajikan.

    Terong Lada Kecap langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here