Terong Krispi Saus Thai – Resep membuatnya

Resep Terong Krispi Saus Thai oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. 1 buah terong ukuran besar, potong bulat
  2. 4 sdm terigu sebaguna
  3. 1 sdm tepung maizena
  4. Secukupnya air untuk adonan (jgn encer adonannya)
  5. Bahan saus:
  6. 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
  7. 4 sdm saus tomat
  8. 2 sdm saus sambal
  9. 2 sdm saus tiram
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 1/4 sdt kaldu bubuk
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 7 sdm air

Langkah-langkah

  1. Campur rata duo tepung dan air, agak kental jika ingin krispi. Celup terong lalu goreng hingga matang. Tiriskan.

    Terong Krispi Saus Thai langkah memasak 1 foto Terong Krispi Saus Thai langkah memasak 1 foto
  2. Buat bahan saus. Tumis bawang putih hingga harum. Masukan semua bahan saus dan air. Masak hingga meletup2.

    Terong Krispi Saus Thai langkah memasak 2 foto
  3. Tata terong di piring saji. Lalu siram dengan saus Thai.

    Terong Krispi Saus Thai langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan hangat.

    Terong Krispi Saus Thai langkah memasak 4 foto
  5. Jodoh banget ini, kombinasi yang sempurna

    Terong Krispi Saus Thai langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *