Terong Goreng – Resep membuatnya

Resep Terong Goreng oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. 1-2 bua h terong ungu
  2. Bahan pelapis :
  3. 4 sdm tepung terigu
  4. 1 sdt tepung maizena
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. 2 batang daun bawang (tambahan saya)
  8. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahannya

    Terong Goreng langkah memasak 1 foto
  2. Campur semua bahan pelapis dalam mangkuk, saya tambahkan daun bawang. Ambil 1,5 sdm taruh dalam mangkuk terpisah lalu tambah air secukupnya harusnya 2-4sdm, kekentalan sedang. Masukkan terong, aduk hingga rata.

  3. Selanjutnya masukkan terong ke sisa bahan lapisan, masukkan 1 per 1,sedikit ditekan2 supaya menempel.

  4. Goreng dalam minyak panas, api kecil saja, cukup sekali balik. Angkat,tiriskan. Sajikan

    Terong Goreng langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *