Terong Goreng Crispy – Resep membuatnya

Resep Terong Goreng Crispy oleh Arvina Harahap

Bahan-Bahan

  1. 1 bh terong ungu,ptong2 menjadi 16 potong
  2. Bahan pelapis : (aduk jadi satu)
  3. 4 sdm tepung terigu
  4. 1 sdt tepung maizena
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah

  1. Ambil 1 1/2 sdm bahan pelapis,larutkan dengan air hingga menjadi adonan tidak encer dan tidak kental.

  2. Masukkan potongan terong,gulingkan satu per satu ke dalam bahan pelapis kering hingga menempel dan tertutupi dengan tepung.

    Terong Goreng Crispy langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak,goreng dengan api sedang hingga matang dan kering.

    Terong Goreng Crispy langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan dengan cabe rawit,saos,lauk lain atau sambal favorit anda..

    Terong Goreng Crispy langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *