Resep Terong Crispy Siram Saus Thai oleh kucingrabbit [ Anny ]
Bahan-Bahan
-
1 buah terong ungu uk. besar
-
Secukupnya tepung bumbu instant
-
Bahan Saus Thai:
-
2 buah bawang putih, cincang halus
-
4 sdm saus tomat
-
2 sdm saus cabe
-
2 sdm saus tiram
-
2 sdm gula pasir
-
1/4 sdt lada bubuk
-
1/4 sdt kaldu bubuk
-
7 sdm air
Langkah-langkah
-
Goreng terong dg tepung bumbu hingga keemasan, sisihkan
-
Campur semua bahan saus Thai, masak hingga meletup-letup
-
Tuangkan saus diatas terong crispy, sajikan selagi hangat
Notes:
Sumber: Cookpad
