Resep Terong cabe garam (PR _ RecookMasakanAwalanT) oleh nHnCook || HikmaH
Bahan-Bahan
-
2 buah terong ungu
-
1 bks tepung bumbu serbaguna (tambahkan air secukupnya)
-
4 sdm tepung terigu
-
Secukupnya air
-
Secukupnya garam,gula
-
Sedikit penyedap (tambahanku)
-
4 buah cabe kriting (iris)
-
3 buah bawang putih (cincang halus)
-
1 batang daun bawang (me g pke)
-
Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah
-
Cuci terong.iris sesuai selera.lalu balut dengan tepung serbaguna yg sudah ditambah air (jangan cair!)lalu gulingkan ketepung terigu sampai rata..lalu goreng sampai kuning keemasan.lakukan sampai habis..
-
Sangrai bawang putih sampai harum lalu masukan cabe,garam,gula,penyedap…aduk terus.baru masukan terongnya…aduk2.siap dihidangkan
Notes:
Sumber: Cookpad
