Terong Balado – Resep membuatnya

Resep Terong Balado oleh Dapur Endud

Bahan-Bahan

  1. 2 buah terong ungu
  2. Bumbu halus:
  3. 25 cabe rawit kecil
  4. 2 buah tomat merah
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. secukupnya Gula, garam, merica

Langkah-langkah

  1. Potong-potong terong, lalu goreng

    Terong Balado langkah memasak 1 foto
  2. Uleg semua bahan bumbu halus secara merata

    Terong Balado langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum.

  4. Tambahkan gula, garam, merica sucukupnya. Koreksi rasa.

  5. Masukkan terong goreng. Aduk merata.

  6. Angkat dan sajikan

    Terong Balado langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *