Resep Terong Balado #pr_recookmasakanawalanT oleh Presella
Bahan-Bahan
-
2 buah terong ungu, potong2
-
Secukupnya garam dan gula pasir
-
Bumbu halus :
-
5 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
4 buah cabe merah
-
1 buah tomat merah
Langkah-langkah
-
Goreng terong sampai matang. Sisihkan..
-
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Cek rasa..
-
Masukkan terong. Aduk rata hingga semua tercampur bumbu. Sajikan..
Notes:
Sumber: Cookpad