Terong Balado 2 – Resep membuatnya

Resep Terong Balado 2 oleh Nathasya’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 5 bh terong hijau/ungu ukuran kecil
  2. Bumbu halus :
  3. 6 btr bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 bh cabe merah besar
  6. 5 bh cabe rawit merah
  7. 1 bh tomat merah
  8. 1 sdt gula merah sisir
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Seckpnya garam

Langkah-langkah

  1. Cuci dan potong” terong lalu goreng, sisihkan.

  2. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan terong, aduk hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa,, bila sdh pas, angkat dan sajikan.

    Terong Balado 2 langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *