TerikTahuTelurAyam#bikinramadhanberkesan#hari_32 – Resep membuatnya

Resep TerikTahuTelurAyam#bikinramadhanberkesan#hari_32 oleh DianCemplux

Bahan-Bahan

  1. 4 butir telur(rebus.kupas)
  2. 1/4 kg paha ayam (rebus buang airnya)
  3. 7 buah tahu putih
  4. 2 lembar salam
  5. 1 ruas laos
  6. 1 bungkus santan kara 65 ml
  7. secukupnya Gula,garam dan kaldu jamur
  8. bumbu halus
  9. 1 sdm ketumbar butir
  10. 3 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 1 bungkus kemiri yg 500
  13. 1 ruas jahe

Langkah-langkah

  1. Persiapan: Cuci ayam dan rebus sampai matang buang airnya cuci dan rendam tahu dengan air panas rebus telur dalam air mendidih, kupas dan sisihkan

  2. Uleg bumbu halus. Siapkan wajan daan tumis hingga harum. Masukkan daun salam dan laos.

  3. Setelah bumbu matang beri air secukupnya biarkan mendidih. Masukkan tahu potong segitiga, paha ayam rebus dan telur rebus yg sdh dikupas

  4. Bumbui gula dan kaldu jamur. Biarkan bumbu meresap. Kalo kuah agak menyusut boleh ditambah air lagi sesuai selera y.

  5. Masukkan santan instan kara ato santan kental dr parutan kelapa. Aduk hingga rata. Masukkan garam dan tes rasa. Kalo sdh ok matikan api.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *