Teri Sambal Ijo – Resep membuatnya

Resep Teri Sambal Ijo oleh Nisa Ulfa

Bahan-Bahan

  1. 100 gr teri
  2. 1/2 buah bawang bombay iris memanjang
  3. Secukupnya garam dan gula
  4. Bumbu yg dihaluskan:
  5. 100 gr cabai hijau keriting rebus sebentar
  6. 10 cabai rawit hijau rebus sebentar
  7. 4 buah bawang merah
  8. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih teri, tiriskan. Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  2. Tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.

  3. Beri garam dan gula. Aduk2, masak sampai matang. Terakhir masukkan teri goreng. Aduk. Koreksi rasa, matikan api.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *