Resep Teri Kacang Sambel ala Medan oleh Fitri Maharani
Bahan-Bahan
-
1,5 ons teri medan
-
1,5 ons kacang tanah
-
15 buah cabai merah
-
5 buah bawang merah
-
3 buah bawang putih
-
5 buah cabai rawit merah
-
2 buah tomat
-
Secukup nya daun jeruk
-
secukupnya Gula,garam
-
Penyedap rasa secukupnya bila suka
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan
-
Haluskan bumbu lalu masak dengan minyak panas,tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya,masukkan daun jeruk… Matikan api… Sisihkan
-
Goreng kacang dan teri
-
Setelah matang tuang kedalam sambel matang tadi… Aduk rata dan siap disajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
