Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Teri Cabe Ijo ala Rumah Makan Padang oleh Thia’s Dish

Bahan-Bahan

  1. 1 ons ikan teri (goreng)
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 8 buah cabe hijau besar
  5. 6 buah cabe rawit hijau
  6. 4 buah tomat hijau
  7. 1/2 sdm gula pasir
  8. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Rebus bawang2, tomat, cabe hijau dan cabe rawit sebentar. Haluskan bahan2 tersebut dengan ulekan, ulek kasar.

  2. Panaskan minyak goreng, tumis sambel ijo, lalu masukkan teri, tambahkan gula pasir.

  3. Note: sy ga pake garam lagi karena terinya sudah asin.

  4. Jadi deh… sungguh ini enak…

    Teri Cabe Ijo ala Rumah Makan Padang langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here