Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis – Resep membuatnya

Resep Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis oleh Hilda Dawood

Bahan-Bahan

  1. Bahan A
  2. 250 grTepung protein sedang
  3. 50 gr Gula pasir
  4. 1/2 sdt Baking powder
  5. 1/2 sdt Garam
  6. 350 cc Susu cair (me susu cair+ 1sachet santan Instan)
  7. 1 sdt Ragi instan
  8. Bahan B
  9. 4 btr Telur
  10. 1/4 sdt Soda kue
  11. 50 gr Gula pasir
  12. Secukupnya Susu kental manis
  13. Secukupnya Mentega
  14. Secukupnya Keju dan Meisis

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan

    Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis langkah memasak 1 foto
  2. Campur semua bahan kering dalam wadah

  3. Campur pula susu cair dan santan

  4. Tuang campuran Susu dan santan pada adonan kering dan aduk rata dengan spatula….

    Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis langkah memasak 4 foto
  5. Diamkan selama 1 jam sisihkan

    Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis langkah memasak 5 foto
  6. Kocok bahan B kecuali soda kue asal rata

    Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis langkah memasak 6 foto
  7. Masukkan dalam bahan A dan diamkan lagi 15 menit

    Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis langkah memasak 7 foto
  8. Setelah 15 menit bagi 2 adonan panaskan teflon sedang dengan api kecil beri mentega sebelum adonan di tuang di teflon yg sudah panas masukkan dulu soda kue dan aduk rata cepat kemudian tuang di loyang biarkan terbuka hingga keluar sarangnya

    Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis langkah memasak 8 foto
  9. Taburi gula pasir dan tutup sampai matang permukaan nya

    Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis langkah memasak 9 foto
  10. Angkat kue letakkan di piring besar oles mentega

    Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis langkah memasak 10 foto
  11. Kucurkan susu kental manis kemudian taburi Meises dan keju atau bergantian adonan pertama beri Meises adonan ke dua beri keju

    Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis langkah memasak 11 foto
  12. Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis langkah memasak 12 foto
  13. Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis langkah memasak 13 foto
  14. Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis langkah memasak 14 foto
  15. Terang Bulan Bolu a.k.a Martabak Manis langkah memasak 15 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *