Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tepung Bumbu Serbaguna Homemade oleh Sari Utami Kimdonghwa
Bahan-Bahan
-
200 gr tepung beras (20 sdm)
-
120 gr tepung terigu (12 sdm)
-
40 gr tepung maizena (4 sdm)
-
10 sdt bawang putih bubuk
-
4 sdt merica bubuk
-
4 sdt ketumbar bubuk
-
4 1/2 sdt garam
-
2 sdt soda kue
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa lalu simpan di toples atau wadah tutup rapat, gunakan seperlunya, bisa digunakan untuk ayam, seafood, tempe, tahu, dan sayuran.
-
Ini tepungnya sebagian saya coba pakai untuk bikin kripik bayam, dan enak kriuk-kriuk
Notes:
Sumber: Cookpad
