Tempe Tepung Bumbu Ketumbar – Resep membuatnya

Resep Tempe Tepung Bumbu Ketumbar oleh Shinta D. Lestari

Bahan-Bahan

  1. 1 papan Tempe, iris tipis-tipis
  2. 1 batang Daun bawang, iris tipis
  3. 1 siung Bawang putih, haluskan
  4. 1 ruas Kunyit, haluskan
  5. 1 sdt Ketumbar bubuk
  6. 5 sdm Tepung terigu
  7. 1 sdm Tepung beras
  8. Secukupnya Garam
  9. 200 ml atau secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan (kecuali tempe dan bawang daun). Beri air sedikit demi sedikit hingga mengental (konsistensi kekentalan sedang ya) dan tidak bergerindil. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa.

  2. Celupkan tempe pada bumbu, goreng dengan api sedang hingga kecokelatan. Tiriskan.

    12. Tempe Tepung Bumbu Ketumbar langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *