Resep Tempe Siram Kecap.#pr_recookmantenelise oleh anisatur raehan
Bahan-Bahan
-
2 papan tempe yang ukuran kecil
-
2 besek kecil udang rebon basah
-
Bumbu rendaman tempe:
-
secukupnya garam
-
1/2 sdt merica bubuk
-
1/2 sdt ketumbar bubuk
-
secukupnya air
-
Bumbu :
-
5 siung bawang merah iris tipis
-
3 siung bawang putih diiris tipis
-
4 buah cabe merah diiris serong
-
secukupnya garam
-
50 gr kecap manis
-
1 1/2 buah bawang daun diiris bulat
-
minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
-
Masukkan potongan tempe kedalam bumbu rendaman tempe. Diamkan 5_10 menit. Lalu goreng tempe.
-
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe merah iris, bawang daun dan bumbu yang lain. Terakhir masukkan tempe goreng. Aduk rata. Matikan api. Angkat dan sajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
