Tempe santan cabe ijo – Resep membuatnya

Resep Tempe santan cabe ijo oleh Sii Trias

Bahan-Bahan

  1. 400 gr tempe
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 sdm gula merah sisir
  4. 1 sdt garam
  5. 1 bungkus santan kara kecil
  6. 400 ml air
  7. 1/2 sdt penyedap(bisa skip)
  8. 4 sdm minyak goreng
  9. bumbu iris:
  10. 8 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 5 biji cabe rawit ijo
  13. 10 biji cabe ijo besar

Langkah-langkah

  1. Potong dadu tempe,sisihkan.

  2. Tumis bumbu iris sampai harum,masukan salam kemudian gula,garam,&penyedap(bisa skip)

  3. Masukan tempe tambah air 100ml diamkan sampai meresap.

  4. Masukan santan kara&air 400ml, aduk pelan sampai mendidih, tes rasa. bila sudah oke dilidah angkat sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *