Resep Tempe penyet sambel bawang #pr_recookmasakanawalanT oleh Saluna Mahira
Bahan-Bahan
-
250 g tempe, potong-potong
-
2 siung bawang putih
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya air
-
Secukupnya minyak untuk menggoreng tempe
-
Bahan sambal bawang ::
-
7 cabe rawit merah
-
1 siung bawang putih
-
1 sdt minyak goreng panas
-
Secukupnya garam
-
Pelengkap ::
-
1 buah mentimun, bersihkan potong-potong
-
2 lembar kol, cuci potong-potong
Langkah-langkah
-
Haluskan bawang putih, beri garam dan sedikit air. Tuang ke mangkok. Masukkan tempe.
-
Panaskan minyak.
-
Haluskan cabe dan bawang putih beri garam. Setelah halus beri 1 sdt minyak goreng panas. sisihkan.
-
Goreng tempe di minyak panas sampai matang. Tiriskan. Sajikan dengan pelengkap.
-
Penyajian taruh tempe di cobek lalu tekan-tekan. Siap dinikmati bersama irisan mentimun dan kol.
Notes:
Sumber: Cookpad
