Tempe mendoan #selasabisa – Resep membuatnya

Resep Tempe mendoan #selasabisa oleh nia bayens

Bahan-Bahan

  1. 10 potong tempe mendoan (boleh pake tempe biasa)
  2. 10 sdm munjung tepung terigu
  3. 2 btng daun bawang,iris
  4. secukupnya air
  5. Minyak utk menggoreng
  6. haluskan
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1/2 ruas jari kunyit
  10. 1/2 ruas jari kencur
  11. secukupnya garam & kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Campur bumbu halus dengan sedikit air. Lalu masukkan potongan tempe,biarkan beberapa saat agar bumbu menyerap.

    Tempe mendoan #selasabisa langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan adonan tepung terigu yg dicampur air,garam & kaldu bubuk(adonan kental yaa),tambahkan irisan daun bawang. Lalu masukkan tempe beserta bumbu halus tadi,aduk rata,cicipi rasanya.

    Tempe mendoan #selasabisa langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak. Goreng adonan tempe setengah matang saja (karena kalo sampe kering bukan mendoan lagi),angkat & tiriskan minyaknya.

    Tempe mendoan #selasabisa langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan hangat dengan cabe rawit atau sambal kecap

    Tempe mendoan #selasabisa langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *