Tempe Mendoan – Resep membuatnya

Resep Tempe Mendoan oleh Ratih Sukardi

Bahan-Bahan

  1. 2 bks tempe mendoan (sy 1 bks isi 4 bh)
  2. 2 bks tepung mendoan (sy pake merk kana)
  3. 1 btg daun bawang, iris2 tipis
  4. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya minyak sayur utk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Campir tepung mendoan, ketumbar bubuk daun bawang dgn air, aduk rata sampai cukup kental (jgn terlalu encer ya). Gak perlu diksh garam/kaldu bubuk ya krn tepungnya sdh asin

  2. Siapkan wajan berisi minyak sayur, setlh panas, goreng tempe (sy gorengnya satu persatu krn tempenya lebar) sampai matang berwarna kecoklatan

  3. Setlh matang, angkat, tiriskan & taro di piring saji

    Tempe Mendoan langkah memasak 3 foto
  4. Tempe mendoan siap disantap utk lauk makan atau cemilan temen ngeteh atau ngopi jg enak koq

    Tempe Mendoan langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *