Resep Tempe Mendoan oleh Dapoer Andini

Bahan-Bahan

  1. 3 bungkus Tempe Mendoan (1bungkus isi 3tempe)
  2. 1 bungkus Tepung Mendoan (100 gr)
  3. 3 batang Daun Bawang (iris)
  4. sejumput ketumbar bubuk
  5. secukupnya air (untuk adonan)
  6. secukupnya minyak goreng
  7. secukupnya kecap manis
  8. secukupnya irisan cabe rawit

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan, buka pembungkus daun dari tempe

    Tempe Mendoan langkah memasak 1 foto
  2. Campurkan terigu, irisan daun bawang dan ketumbar bubuk dalam satu wadah

    Tempe Mendoan langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan air secukupnya aduk rata sehingga menjadi adonan mendoan yg tidak encer atau kental. Masukkan tempe satu per satu sampai seluruh sisi tempe terbalut adonan. Lalu goreng di minyak panas dengan deep fried. Jangan terlalu lama (setengah matang) lalu angkat tiriskan

    Tempe Mendoan langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan dengan cocolan kecap yang di campur irisan cabe rawit. Selamat menikmati

    Tempe Mendoan langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here