Tempe Mendoan – Resep membuatnya

Resep Tempe Mendoan oleh Prita Karina

Bahan-Bahan

  1. 100 gr tepung terigu
  2. 50 gr tepung beras
  3. 1 batang daun bawang, iris halus (optional ya..sy g pake, krn anak2 dirumah kurang doyan kl pake daun bawang)
  4. 5 lembar tempe utk mendoan siap beli
  5. 1 butir telor, kocok lepas
  6. 125-175 ml air (jangan tuang sekaligus ya..secukupnya aja, cek kekentalan adonannya ya..)
  7. >> Bumbu Halus<<
  8. 5 butir bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt merica (sy skip krn utk anak-anak sekalian)
  12. 1 sdm garam

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahannya.. Ini penampakan tempe mendoan siap beli dari pasarnya ya..

    Tempe Mendoan langkah memasak 1 foto Tempe Mendoan langkah memasak 1 foto
  2. Campur tepung terigu, tepung beras. Masukkan air, telur dan bumbu halus. Aduk rata.

    Tempe Mendoan langkah memasak 2 foto Tempe Mendoan langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak. Celupkan tempe kedalam adonan tepung.

    Tempe Mendoan langkah memasak 3 foto
  4. Goreng sebentar saja..jangan sampai kering ya..

    Tempe Mendoan langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan.. Enak dinikmati hangat-hangat.. Pake sambel kecap atau rawit. Mantaaapp…

    Tempe Mendoan langkah memasak 5 foto
  6. Tempe Mendoan langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *